Замер складки на боку калипером

Калькулятор считает процент жира в организме по обхватам тела — методике, которую применяет военно-морской флот США. Нужны сантиметровая лента, рост и три замера: шея, талия и у женщин бёдра. Результат показан и в процентах, и в килограммах жировой и сухой массы тела.

Метод по обхватам: погрешность около 3 процентных пунктов

Мужчинам обхват бёдер вводить не нужно — в мужскую формулу он не входит.

Как правильно снять замеры

Точность метода целиком зависит от того, как сняты обхваты. Лента должна прилегать плотно, но не вдавливаться в кожу.

  • Шея — под кадыком, лента слегка наклонена вперёд. Плечи расслаблены, подбородок не поднят.
  • Талия — у мужчин на уровне пупка, у женщин в самом узком месте. Живот не втягивать.
  • Бёдра (только для женщин) — по самой выступающей части ягодиц, стопы вместе.

Мерить важно в одно и то же время суток, лучше утром натощак, и всегда одной и той же лентой. Разница в пару сантиметров даёт разницу в 2–3 процента жира.

Норма содержания жира: показатели для мужчин и женщин

Норма отличается у мужчин и женщин: женскому организму жировая ткань нужна для гормональной функции, поэтому нижняя граница у женщин выше примерно на 8–10 процентов.

КатегорияМужчиныЖенщины
Незаменимый жир2–5 %10–13 %
Уровень спортсмена6–13 %14–20 %
Спортивная форма14–17 %21–24 %
Норма18–24 %25–31 %
Ожирение25 % и выше32 % и выше

С возрастом норма процента жира смещается вверх примерно на 2–3 процента за десятилетие после сорока — это физиология, а не повод для тревоги.

Чем процент жира лучше индекса массы тела

Индекс массы тела считает только вес и рост, поэтому не различает мышцы и жир. Тренированный человек с большой мышечной массой по ИМТ попадает в «избыточный вес», а человек без нагрузок с тем же весом — в норму, хотя жира у него вдвое больше.

Процент жираИндекс массы тела
Что учитываетСостав телаТолько вес и рост
Различает мышцы и жирДаНет
Что нужно для замераЛента и три обхватаВесы и рост
Точность±3 процентных пунктаНе применим к атлетам

Зачем вообще знать процент жира

Соотношение жировой и сухой массы говорит о состоянии организма больше, чем цифра на весах. Данные о составе тела используют для трёх задач.

  • Оценки риска для здоровья. Высокий процент жира, особенно на животе, увеличивает риск диабета второго типа и болезней сердца. Это тот случай, когда вес может быть нормальным, а показатели плохими.
  • Контроля изменений на дефиците. Замер помогает определить, что именно уходит: жир или мышцы. Без этих данных человек худеет вслепую.
  • Постановки цели. «Минус 8 килограммов» — плохая цель, «с 28 до 22 процентов жира» — рабочая, потому что учитывает состав.

Отдельно стоит сказать про возраст и уровень физической активности: у людей старше пятидесяти среднее содержание жира выше при том же весе, и это норма, а не повод для жёсткого дефицита.

Как понять, что метод врёт

Ни одна домашняя формула не даёт точного результата, но есть признаки, по которым видно, что оценке верить нельзя.

  • Очень развитая мускулатура. У атлетов формулы по обхватам завышают процент: широкая талия из-за мышц пресса считается жиром.
  • Много воды в теле. После солёной еды или перелёта обхваты растут, и результат уходит вверх на пару процентов.
  • Нестандартное телосложение. Формулы построены на среднем человеке, и для очень худых и очень полных людей погрешность выше обычной.

В таких случаях используют не саму цифру, а её изменение: если при том же способе замера процент падает, значит подход к питанию и тренировкам работает.

Способы измерить процент жира

По обхватам тела

Тот метод, который считает калькулятор выше. Погрешность около 3 процентных пунктов, зато нужна только лента. Лучший вариант для домашнего контроля.

Калипер

Щипцы, которыми измеряют толщину кожной складки в 3–7 точках. Погрешность 3–5 процентов и сильно зависит от навыка того, кто мерит. Дешёвый, но капризный метод.

Биоимпедансный анализ

Весы или прибор пропускают через тело слабый ток и оценивают состав по сопротивлению. Погрешность 3–8 процентов, и результат сильно зависит от того, сколько человек выпил воды. Утром натощак цифра одна, вечером другая.

DEXA-сканирование

Рентгеновская денситометрия — эталонный метод с погрешностью около 1–2 процентов. Показывает и распределение жира по телу, и плотность костей. Делается в медицинском центре и стоит соответственно.

Как снижать процент жира

Процент жира падает, когда уходит жировая масса, а сухая масса тела остаётся. Для этого нужны три вещи одновременно, и ни одну нельзя убрать.

  1. Умеренный дефицит калорий — 10–20 процентов от нормы. Больший дефицит забирает и мышцы. Рассчитать норму можно калькулятором калорий.
  2. Силовые тренировки 2–3 раза в неделю. Именно они дают организму сигнал сохранять мышечную массу.
  3. Достаточно белка — 1,8–2,2 г на килограмм веса. Посчитать норму удобно калькулятором нормы белка.

Реалистичный темп — снижение на 0,5–1 процент жира в месяц. Обещания «минус 5 процентов за месяц» означают либо потерю мышц, либо неточный замер.

Почему результат прыгает от замера к замеру

Ни один домашний метод не даёт точной цифры, и это нормально. Важно не само число, а то, как оно меняется, поэтому:

  • мерьте всегда одним и тем же способом;
  • в одно и то же время суток, лучше утром натощак;
  • раз в две недели, а не каждый день;
  • смотрите на тенденцию за 2–3 месяца, а не на один результат.

Если процент жира стоит, а обхват талии уменьшается — жир уходит, просто метод не успевает это уловить. Замеры лентой и фотографии раз в месяц дают более честную картину, чем любая одна цифра.

Частые вопросы

Какой процент жира считается нормальным. 18–24 % у мужчин и 25–31 % у женщин. Ниже — спортивная форма, выше — избыток.

Насколько точен расчёт по обхватам. Погрешность около 3 процентных пунктов. Для контроля динамики этого достаточно, для медицинских целей — нет.

Почему у женщин норма выше. Жировая ткань участвует в выработке половых гормонов; при слишком низком проценте нарушается цикл.

Можно ли снизить процент жира без тренировок. Можно, но вместе с жиром уйдёт заметная часть мышечной массы, и состав тела изменится в худшую сторону.

Показывают ли правду весы с анализатором состава. Направление показывают, точную цифру — нет. Ток идёт по кратчайшему пути через ноги и почти не оценивает верх тела.

Что важнее: вес или процент жира. Процент жира. Вес не различает, что именно вы потеряли — жир или мышцы.

Что ещё посмотреть

Читайте дальше